by Blog.Boheme
„Kačamak“ ist eines meiner montenegrinischen Lieblingsgerichte, lässt mich Stevan wissen. Vor allem, wenn ich in den Bergen unterwegs bin, ist jene käsige Polenta die perfekte Grundlage für eine mehrstündige Wanderung. Der Kellner bringt mir ebenso eine kleine Portion sowie ein Keramiktasse, die bis oben hin mit Sauermilch gefüllt ist. Hinzu kommt eine Portion gegartes Lammfleisch,…
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Mit etwas Kraft versuche ich die schweren Eingangstüren des Grand Hotel de l´Europe zu öffnen. Leider vergeblich. Ich blicke durch die Scheiben und kann nur erahnen, wie prachtvoll jenes Haus einst gewesen sein muss? Prachtvoll wie Bad Gastein im Allgemeinen. Damals, als noch der Erzherzog Johan von Österreich im Jahr 1822 das erste Mal zur Kur kam…
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Die Leidenschaft des Sammelns ist tief in unserem menschlichen Dasein verankert. Bei den Jägern und Sammlern der Steinzeit ging es um die pure Lebenserhaltung, mit Beginn der Antike ums Ansehen. Heute sammelt ein jeder irgendwas von Comics, Kuriositäten bis hin zu Art Déco Einrichtungsgegenständen. Erklären lässt sich jenes Phänomen durch das daraus entstehende Gefühl von Sicherheit,…
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Alle Wege führen nach Rom. Doch bist du erstmal dort, wirst Du schnell feststellen, dass die Vielzahl an Restaurants die Auswahl nicht zwingend leichter macht. Daher haben wir uns die Mühe gemacht, für eure nächste Reise nach Rom ein paar kulinarische Empfehlungen aufzuschreiben. Guten Genuss! Il Falchetto Hausgemachte Nudeln, Fleisch und frische Meeresfrüchte, reiche Weinkarte,…
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Mallorca ist bekanntermaßen nicht der Ort, um sich an menschenleeren Buchten eine Auszeit zu gönnen. Längst wurde die Insel vom Billigtourismus mit überlaufenen Stränden und zugebauten Buchten überschwemmt. Etwas anders verhält es sich in Port de Sóller an der Nordwestküste Mallorcas. Zwischen Meer, Oliven- und Zitrushainen und dem Tramuntana-Gebirge gelegen, ist auch diese Region vom…
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Weit entfernt von den typischen Strandhotels entlang der Küste Kretas, ist das Cretan Malia Park ein üppig-grüner Rückzugsort, der die klassische, ägäische Gastfreundschaft mit einem Fokus auf raffinerten Luxus und das gemächliche Leben bereichert. Die Familie Sbokos besitzt das Hotel seit seiner Eröffnung in den 1980er Jahren und hat es mit seinen 204 Zimmern kürzlich…
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Stefan Gödde, vor allem bekannt als TV-Journalist und Moderator des ProSieben-Wissensmagazins „Galileo“ hat ein Buch über Jerusalem geschrieben. Kein klassischer Reiseführer, sondern seine ganz persönliche Begegnung mit der Stadt. Für Nebenseason hat uns Stefan, der sich selbst als „leidenschaftlicher Weltentdecker“ beschreibt, seine persönlichen Highlights für eine Reise in eine der wohl faszinierendsten Städte der Welt…
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Holzfassaden, die nach der traditionellen japanischen „Shou-Sugi-Ban“-Methode verbrannt und auf natürliche Weise mit Rosenöl konserviert wurden, eine stylishe Inneneinrichtung aus organischen Formen und eine gemütliche Wohn-Lounge samt Holzofen: Wer sich im Tiny House im Adventure Camp Schnitzmühle einquartiert, der blickt schon beim Aufwachen auf Fluss und Wälder. Insgesamt vier verschiedene Unterkunftsarten bietet das Adventure Camp…
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Authentische Erlebnisse, kein Massentourismus und gut für den Geldbeutel. Wer es sich zeitlich einrichten kann, sollte in der Zwischen- und Nebensaison reisen. Während viele Arbeitnehmer ihren Urlaub rund um Brückentage und um die Schulferien buchen, sind wir der Meinung, dass sich gerade das Reisen in der Nebensaison lohnt. Konkret heißt das: Außerhalb der Schulferien, nicht…
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Eigentlich wollte Nike Tennisprofi werden. Heute arbeitet sie als Schauspielerin, während sie, wie sie selbst sagt, die „Anfänge ihrer Karriere sehr erfolgreich als Agenturleiche verkörperte.“ Mittlerweile ist Nike nicht nur erfolgreiche Schauspielerin, sondern auch in der Produktion tätig und lebt zwischen Berlin und Los Angeles. Für eine neue Folge „Meet The Locals“ hat sie uns…
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Antike Kunst des Vorderen Orients und des Asiatischen Kulturraums: Was ist das eigentlich genau? Wer mehr darüber wissen will, sollte unbedingt in der Galerie „Arts of Asia“ von Anahita Sadighi vorbeischauen. Japanische Farbholzschnitte, Chinesische Möbel, Ostasiatische Keramik, Buddhistische Kunst, Teppiche und Textilien sowie Islamische Kunst. Uns hat die Berlinerin ihre Lieblingsadressen ihrer Heimatstadt verraten. Here…
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Wer sich intensiver mit Mode beschäftigt, ist garantiert schon mal über ihren Namen gestolpert. Lana Dumitru absolvierte ihren Ph.D. in Arts and Fashion in London und gehört zu den bekanntesten rumänischen Designerinnen weltweit. Ihre Entwürfe sind vielmehr als Mode, wohl eher Kunst, die man ohne weiteres in einer Kunstgalerie erwarten würde. 2015 wurde Lana zur…
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Schon seit mehreren Wochen hat sich die Sonne nicht mehr in Berlin gezeigt. Mein Vitamin D Haushalt ist dementsprechend ziemlich im Keller. Tagelang träumte ich von ausgedehnten Spaziergängen in der Sonne. Am besten auf einem anderen Kontinent. Weit weg von Deutschland. Doch die Realität sah anders aus. Unzählige Abgaben, Recherchen, E-Mails und lästige Briefe vom…
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