Good Sleep: Tel Aviv

Tel Aviv ist unter anderem bekannt für sein abwechslungsreiches Nachtleben, seine spannende Kunstszene sowie kulinarische Vielfalt. Und ganz viel Geschichte, die bei einem Spaziergang durch den ältesten Stadtteil Tel Avis deutlich wird. Doch wo übernachten? Wir haben für euch die besten Adressen der Stadt aufgeschrieben. Here we go. The Jaffa Im 19. Jahrhundert war das…

Read More
Montenegro: Ein Land voller Kontraste

„Kačamak“ ist eines meiner montenegrinischen Lieblingsgerichte, lässt mich Stevan wissen. Vor allem, wenn ich in den Bergen unterwegs bin, ist jene käsige Polenta die perfekte Grundlage für eine mehrstündige Wanderung. Der Kellner bringt mir ebenso eine kleine Portion sowie ein Keramiktasse, die bis oben hin mit Sauermilch gefüllt ist. Hinzu kommt eine Portion gegartes Lammfleisch,…

Read More
Bad Gastein und das Hotel Miramonte

Mit etwas Kraft versuche ich die schweren Eingangstüren des Grand Hotel de l´Europe zu öffnen. Leider vergeblich. Ich blicke durch die Scheiben und kann nur erahnen, wie prachtvoll jenes Haus einst gewesen sein muss? Prachtvoll wie Bad Gastein im Allgemeinen. Damals, als noch der Erzherzog Johan von Österreich im Jahr 1822 das erste Mal zur Kur kam…

Read More
Das LA MAISON hotel in Saarlouis

Die Leidenschaft des Sammelns ist tief in unserem menschlichen Dasein verankert. Bei den Jägern und Sammlern der Steinzeit ging es um die pure Lebenserhaltung, mit Beginn der Antike ums Ansehen. Heute sammelt ein jeder irgendwas von Comics, Kuriositäten bis hin zu Art Déco Einrichtungsgegenständen. Erklären lässt sich jenes Phänomen durch das daraus entstehende Gefühl von Sicherheit,…

Read More